Willkommen in 'Meine Garten Bilder'!

Hier kann man inne halten, genießen und träumen.
In jedem noch so Kleinen steckt was Großes drin, man muss es nur entdecken. Es vergeht kein Tag an dem ich nicht etwas Neues in meinem Garten entdecke und festhalten möchte. Alle Fotos sind in meinem Garten entstanden, mit Blick in den Garten, aus dem Garten hinaus, und manchmal im Haus. Es gibt nur wenige „Ausflüchte“, denn auch außerhalb meines Gartens ist die Welt vielfältig und bunt und ich kann nicht widerstehen, jedes Mal auf den Auslöser des Fotoapparates zu drücken. Ich wünsche allen viel Freude beim Betrachten und freue mich über reichlich Resonanz!

Freitag, 7. September 2012

Tomaten

 

Diesen Sommer habe ich wieder Tomaten gezüchtet.
Da das Wetter hier nicht immer gut ist, mache ich das 
in Töpfen, die ich auf der Terrasse, entlang der Hauswand 
aufstelle. Da haben sie genug Sonne und bekommen kaum Regen ab.
Dieses Jahr habe ich sogar fünf verschiedene Tomaten Sorten 
von einem Gärtner, der sie selber gezogen hat, bekommen. 

Das ist die etwas längliche "San Marzano", die "Cuore di bue", die 
"Schwarze Russische", die "Green Zebra" und die "Matt's Wild Cherry".
 Ich hatte auch noch drei normale Tomaten Pflanzen
im Supermarkt gekauft, also hatte ich dann insgesamt
acht Tomatentöpfe hier stehen. Das erfordert natürlich viel Pflege,
tägliches ausgeizen und gießen und gelegentlich düngen.
Wie das geht ich habe ich schon vor langer Zeit 
von meiner Oma gelernt. Es ist nicht nur Arbeit, 
sondern vor allem auch viel Freude und leckere Tomaten
die man dann ernten kann!
Ich habe schon von allen fünf Sorten Samen gesammelt
und werde nächstes Jahr versuchen, sie wieder zu ziehen.


Hier ist mein kleiner Tomaten Garten




 San Marzano

Die San Marzano (Flaschentomate) stammt aus Italien
und ist eine klassische Pasta-Tomate. Sie hat ein eher festes
Fleisch und wenig Saft, somit auch wenige Samen. Man kann
man sehr gut für die Pizza nehmen oder einkochen. Ich habe
davon auch schon einige für die Tomaten Sauce genommen.
Sie war sehr lecker.

grüne San Marzano


halbreife San Marzano


 reife San Marzano


Cuore di bue
Die aus Italien stammende Tomate, deutsch "Ochsenherz"
und englisch "Bulls Heart" wurde ursprünglich Ende des
XVI Jahrhunderts in Europa eingeführt.
Diese Fleischtomate ist eher selten in Deutschland.
Sie ist bestens geeignet für Salate und Soßen.

 Mittelreife Cour die bue (Ochsenherz)


reife Cour die bue (Ochsenherz)



Schwarze Russische

Die Russische Tomate 'Schwarze Krim' (Solanum lyc.) 
ist eine alte Tomatensorte und kommt ursprünglich aus Osteuropa.
Sie ist eher zierlich und die Früchte sind dunkelviolett (im reifen Zustand).
Sie hat ein ausgeprägtes Aroma, das




Matt's Wild Cherry 

Die Matt's Wild Cherry (Solanum lycopersicum var. Cerasiforme)
stammt aus Mexico und ist ursprünglich eine Wildtomate.
Sehr aromatisch und fruchtig!

 grüne und reife Matt's Wild Cherry



Green Zebra 

Die Green Zebra (Solanum lycopersicum) oder auch Grünes Zebra
wurde 1985 von Tom Wagner und seiner Firma
Tater Mater Seeds auf den Markt gebracht.
Sie ist eine Kreuzung aus vier alten Tomatensorten,
ist grün gestreift und in vollreifem Zustand dann ganz
leicht gelblich. Das Fleisch der Green Zebra Tomate ist saftig,
festfleischig und aromatisch.


Green Zebra (Solanum lycopersicum)



Und zu guter Letzt eine einfache Tomate aus dem Supermarkt.
Die muss man halt auch haben. Sie ist sehr ergiebig 
und nicht so empfindlich, wie die anderen Tomaten, 
die ich diesen Sommer hatte.  
Aber wie sie heißt weiß ich leider nicht.







Macro Photos aus dem Garten




Die kleine Welt ganz groß

Das Blatt der Passionsblume


 Heute steht die Frisur nicht... :o)
Eine verblühte Distel


 Diese "Locke" gehört zur Passionsblume


 Im Inneren der Kapuziner Kresse


Passionsblume


 Ein Faden


 Federn


Ein Wassertropfen auf den Federn


Das Blatt und sein Schatten

Gold




Auf einem goldnen Blütenstab
saß eine kleine Biene und labte sich 
an dem goldenen Blütenstaub,
bis sie genau so golden wurde...